老年人下楼就能吃上热乎饭,济南这个小区成立“大食堂”

老年人下楼就能吃上热乎饭,济南这个小区成立“大食堂”
“有了大食堂,哪怕气候再冷都有热火朝天的饭菜吃,不只便利,还吃得定心。”近来,在济南槐荫区中大大街昆仑社区建立了“大食堂”,冰冷的冬日,白叟们下楼吃上一口热乎又多样的饭菜成为一件简略的事。  树立这样一家大食堂的原因颇多,首要,昆仑街社区60岁以上老年人多达1800余名,占社区总人口的45%,且大多数子女不能长时间陪同,“就餐难”的问题逐步凸显。作为老旧开放式小区,因为老年人与弱势群体多,外加停车难,商户们并不愿意在昆仑社区布点运营。方圆两公里内找不到便民饭馆,这曾是困扰社区居民多年的老大难问题。  “社区居民在吃饭上首要面临着一早一老的问题,早便是咱们吃早饭难的问题,老便是老年人,特别是行动不便没人照料的老年人的一日三餐问题。”大食堂“主事人”殷华芳说,这正是社区大食堂建立的初衷。  正午11点不到,社区的自愿者阿姨们有条有理地开端上菜,鱼香肉丝、软炸虾仁、五香鲅鱼、有机菜花等菜肴,色香味齐全,招引了不少白叟排队等候,食堂里热闹非凡。食堂工作人员介绍,“60周岁以上本辖区户籍的白叟,都能够凭户口本和一寸相片,在大食堂处理社区大食堂A、B、C就餐卡,享用不同扣头的优惠。”  现在食堂可包容近100人就餐,关于行动不便的老年人,食堂供给配餐送餐上门服务,按时准点送到每一位老年人手中。一起,依照就餐人群体质不同,社区特约请中医专家搭配了A、B、C三类不同菜单及药膳,让居民在享用美食的一起还增强了体魄。下一步,大食堂将在社区各个出口设置早餐配餐亭,关于赶时间的上班族和学生们能够提早下单订餐,食堂提早准备,路过出口时直接递到居民的手中。  “在运营管理上,咱们之前也考虑过引入快餐企业运营的方法,但价格定的低了企业底子不愿意来,考虑到让居民们享用最大的实惠,咱们决议仍是选用‘公共+公益’的市场化运作形式,由社区自己来运转。”殷华芳说。  据了解,往后昆仑社区还将依托“社区大食堂”拓宽教育渠道,展开健康饮食讲座、养分膳食制造等专题教导,安排老党员生日会、温馨下午茶等自愿活动,促进邻里互动,增强社区居民幸福感。  齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 于悦

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